純樸的幸福，一碗米飯與一塊肉

一碗香噴噴的白米飯，加上一大塊肥瘦兼具、令人垂涎欲滴的肉，不分南北、男女、老幼，這樣一碗純樸而單純的餐點，正是台灣人最喜愛的日常美食。

看著客人汗流浹背地大口吃肉、專注地扒飯入嘴，慰勞飢腸轆轆的五臟六腑，滿足一天身心疲勞的舒暢，臉上流露出滿足與喜悅的笑容，創始人小陸心想：「這就是我想做的事。」

創業起源

畢業於高餐大西餐系的小陸，曾任職於五星級飯店和日式料理餐飲業，但心心念念的，還是那最日常的一碗飯、一塊肉，以及客人滿足的笑容。

品牌建立

小陸與同樣是餐飲專業的女友阿雅攜手，於2017年從彰化以攤車創業。不到半年便成立店面，兩年內店數增長至近二十家。經濟實惠、料好實在，讓客人一週來七天，天天都能飽餐愉快。